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SOLEX 42 / 54 Fettbackgerät                                                                 

Die halbautomatischen Fettbackgeräte der SOLEX-Reihe sind

Hochleistungsgeräte, welche die Herstellung von Siedegäck

auf einfache, rationelle Weise ermöglichen.

Die Geräte sind aus Edelstahl hergestellt und lassen sich zur

einfachen Reinigung in die verschiedenen Baugruppen zerlegen.

Das SOLEX-Fettbackgerät kann optional mit Gärraum ausgestattet

werden.

Durch die effektive Wendemechanik ist eine hohe Stundenleistung

von 9 - 10 Backvorgängen mit Berlinern (Pfannkuchen, Krapfen,

Kreppel) möglich.

 

 

 

 

Model

Leistung
V / kW

Maße A x B x C
cm

Breite mit
Abtropfplatte cm

Gewicht
kg

Leistung
Gärraum V / kW

SOLEX auto 42

230/400 / 7,6

112 x 89 x 126

208

191

230 / 1,25

SOLEX auto 54

230/400 / 9,2

129 x 89 x 126

242

220

230 / 1,25

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