Kneter für harte Massen & Teige
Z-MIX
Kneten Sie selbst den härtesten Teig mit Leichtigkeit.
Der Z-Arm-Kneter Z-MIX 250 und Z-MIX 470 ist die ultimative Lösung für das Kneten selbst härtester Teige mit niedrigem Wassergehalt und anderer Lebensmittel mit hoher Konsistenz, wie z. B. Fleisch.
Mit einem Gesamtvolumen von 250 bzw. 470 Litern sind diese Kneter speziell dafür konzipiert, Ihnen zu helfen, die perfekte Teigkonsistenz mit Leichtigkeit zu erreichen. Darüber hinaus sind der Z-MIX 250 und der Z-MIX 470 vollständig aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt, was sie extrem haltbar und langlebig macht.
Leistungsstarkes und effizientes Kneten
Dank der Siemens-Motoren und -Getriebe können diese Mixer auch die härtesten Zutaten mühelos verarbeiten. Und das programmierbare LCD-Bedienfeld sorgt dafür, dass Sie die Mischgeschwindigkeit und den Zeitplan genau nach Ihren Bedürfnissen einstellen können.
Das hydraulische Kippsystem erleichtert das Entladen des gemischten Teigs oder anderer Lebensmittelprodukte und ermöglicht so eine schnelle und effiziente Produktion.
Die Z-Arm-Teigkneter Z-MIX 250 und Z-MIX 470 bieten die perfekte Lösung für alle Ihre Hochleistungs-Knetanforderungen. Sie konzentrieren sich eher auf die Vorteile als auf die Funktionen. Diese Kneter sind für eine lange Lebensdauer ausgelegt und gewährleisten maximale Produktivität und Rentabilität für Ihr Unternehmen.
Vielseitig und einfach zu bedienen
Zwei verfügbare Modelle mit 250 und 470 l Gesamtkammerkapazität
Vollständig aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt
Extrem starke Motoren und Getriebe von Siemens.
Programmierbares LCD-Bedienfeld
Hydraulisches Kippsystem
![](https://goldbaum-baecker-service.de/wp-content/uploads/2024/06/z-mixer.jpg)
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Z-MIX
Für harte Massen & Teige
Technische Details:
Z-MIX 250
Abmessungen: 2020x970x1820
Motor/Getriebe – Siemens
Installierte Leistung” 11 kW
Armdrehzahlregelung – variabel max.36 U/min
Max Kammeröffnungswinkel 110o
Arbeitskapazität 250 l
LCD programmierbares Bedienfeld
Konstruktion aus rostfreiem Stahl
Z-MIX 470
Abmessungen: 2400x1350x1700
Motor/Getriebe – Siemens
Installierte Leistung” 11 kW
Arms Drehzahlregelung – variabel max.36 U/min
Max Kammeröffnungswinkel 110o
Hydraulische Kippvorrichtung
Arbeitskapazität 470 l
Programmierbare LCD-Steuertafel
Konstruktion aus rostfreiem Stahl